Experiencias

Encarxofa't a Cambrils

• Fecha: 13.03.2026 al 29.03.2026
• Lugar: Cambrils

Del 13 al 29 de marzo de 2026, ENCARXOFA'T A CAMBRILS.

El mes de marzo es el mes de la alcachofa en Cambrils, una hortaliza sabrosa, versátil y con muchas posibilidades en la cocina y, por supuesto, un superalimento con grandes propiedades saludables y nutrientes para nuestro organismo. Déjate seducir por esta verdura tan arraigada en nuestro territorio. ¡Porque es bueno si es de Cambrils!

Durante las Jornadas de ENCARXOFA'T A Cambrils, el restaurante pedagógico de la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils ofrecerá menús degustación y platos en los que la alcachofa será el ingrediente estrella. Ven a probar las creaciones culinarias de nuestros jóvenes talentos y relámate con esta hortaliza de Km.0. En Cambrils, en marzo, ¡es tiempo de alcachofas!

El domingo 22 de marzo, en la Rambla Jaume I, a partir de las 11 h y hasta agotar existencias, algunos de los restaurantes participantes en las Jornadas sacarán a la calle sus creaciones para que puedas degustarlas, amenizado con actuaciones musicales.

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